Oeufs frits à l'espagnole, une recette de qualité. Une lectrice m’a aussi parlé du menemem une recette turque.J’ai eu l’idée de cette recette en faisant des recherches sur la cuisine espanole mais sans mettre de chorizo pour faire une recette végétarienne.Pour 6 à 7 grandes galettes de 28 cm de diamètre ou 12 de 22 cm de diamètre


Ingrédients: 3 oeufs 1/2 poivron vert … A refaire !je découpe je recopie je classe tout ce qui se rapporte à la cuisine . Dans une poêle, verser le restant d’huile et le chauffer sur grand feu. Quand les tomates commencent à être cuites (ramollies), à peu près au bout de 5 minutes si les rondelles sont assez fines, cassez les œufs, salez et poivrez le tout.

Et le plat peut être très vite trop épicé.Les œufs sont des aliments nutritifs tout en étant économiques. Au bout de ce temps cassez les oeufs délicatement dans la poêle et faites cuire selon la cuisson désirée des oeufs.Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.Merci Pour le commentaire je note les petites transformations ça peu être aussi très bon bonne journéemerci beaucoup contente que ça te plaise bonne journéeFacile et super bon ! Alors, pourquoi s’en priver?Si vous souhaitez réduire le temps de préparation.

!Avec une baguette bien croustillante, c'est un délice de la cuisine méditerranéenne. En effet, les olives ont de nombreux bienfaits pour notre santé. Elles contiennent des polyphénols. Elle apporte un petit goût de chorizo. Je l'ai servi avec du riz mes enfants et mon mari ont adoré si je peut me permèttre moi je mais de la langanisse c'est trop bon !!

Si vous ne trouvez pas le goût assez prononcé augmentez un peu les quantités. www.delices-du-monde.fr/recettes-espagnoles/1,654/oeufs-frits-espagnole.html

Saupoudrez de sel, poivre et d'herbes de Provence. Dans une poêle faites revenir les poivrons, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement colorés, puis ajoutez les lardons et faites dorer 5 mn. Y casser les oeufs 1 par 1 pour les faire frire, en ramenant le blanc sur le jaune pour garder la forme d’oeuf. Ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter 5 mn. Merci à vous tous et à vous toutes de faire mes recettes Alors, utilisez des poivrons surgelés.Dans la cuisine turque s’appelle menemen , pendant l’été ça se mange toute la journée pour la petit dejeuner avec du thé ,pour midi et soir avec la pastéque et bien sur une tranche de pain croustillant.Bonjour, merci pour cette information fort intéressante. Et bien, ce n’est pas grave, remplacez-la par du persil plat.Vous voulez peut-être un plat moins calorique. Si vous souhaitez avoir plus de renseignements sur eux, suivez ce Si vous n’avez pas de coriandre. Au centre poser les demi-tomates et sur chacune 1 oeuf frit. Mais, ce serait dommage ! ️ 100% testée. Ce plat est généralement consommé d'avril à juin et de septembre à novembre. Délicieux mais de préparation délicate. Mais,  attention à ne pas en mettre trop car il contient du piment. Je ne connais pas bien la cuisine turque et c’est une lacune que je vais m’efforcer de combler.

La meilleure recette d'Oeufs frits à l'espagnole aux lardons! Sur le plat de service, disposer sur le pourtour des poivrons.
Ce plat d’œufs constitue un repas végétarien. Pressez deux gousses d'ail sur les tomates. Alors, supprimez les olives. https://www.macuisinesante.com/recipe-items/oeufs-a-lespagnole Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Oeuf cuit sans sa coquille - Oeuf au plat - Oeuf mollet - Oeuf poché - Oeuf cocotte - Oeuf frit . Bonne journéeJe ne connais pas cette recette. Pour augmenter la quantité de protéines, accompagnez-le de Le paprika fumé ou “Pimenton de la Vera” est l’épice incontournable de la cuisine espagnole.

4.8/5 (5 votes), 18 Commentaires. A préparer au dernier moment tout ce qui est nécessaire pour faire frire les œufs. Elles sont aussi riches en magnésium et en calcium. Les oeufs frits à l'espagnole sont un plat originaire d'Espagne. Recouvrez la poêle pour donner un effet poché aux œufs et laissez cuire à feu doux pendant 5 petites minutes.

Cet antioxydant a un rôle important : il est anti-inflammatoire, antifongique, antimicrobienne et améliore la circulation sanguine. L'essayer, c'est l'adopter!