Les chasseurs les achètent pour couver leurs œufs de faisan, perdreau, canard, … Elles pondent des petits œufs blancs excellents en œuf dur. Elle peut toutefois être mangée en poule au pot.C’est la fameuse race de poule aux œufs verts réputés sans cholestérol.
Elle est dépourvue de croupion, elle a une allure très particulière. Elle peut peser de 2 à 3 kgs.Poulet le plus raffiné en goût, très rond, il se présente bien dans un plat. Poule qui aime bien se percher.Volailles de 6 à 7 mois, vendue en reproductrice. Idéal pour les poulets en gelée. Il peut peser de 2kgs200 à 3kgs500.Démarrée 6 semaines à poule pondeuse. Idéale à Noël car elle rentre dans le four.Le dindon atteint entre 9 à 18 kgs selon la durée de l’élevage.Vendue à partir de 6 à 7 semaines à prête à être tuée. Très bonne chair mais elle consomme autant d’aliment qu’une dinde classique en élevage fermier.Vendue à partir de 6 à 7 semaines à prête à être tuée. Poule très grasse qui peut se rôtir.Poule idéale à élever en ville car elle est peut bruyante. . C’est la plus grosse poule pour la poule au pot. Il peut peser entre 2kgs500 et 2kgs800.Canard très gras, à chair extra fine, idéal à rôtir, il peut même se faire cuire au feu de bois.Vendu de 4 semaines à prêt à être tué.
Vendues prêtes à pondre, âgées de minimum 5 mois, vaccinées contre les maladies virales courantes, ainsi que la New castle (pestaviaire).Un choix unique de 8 espèces et couleurs différentes, vaccinées contre les maladies virales courantes ainsi que la Gumboro, bronchite infectieuse, New castle, Marek.Un choix exceptionnel d’autres races.
Nos produits sont spécifiques à chaque perturbation environnementale, climatique ou stress de l’animal pouvant entraîner un état de mal être tel que des diarrhées, rhumes…LES FRERES GILLES • EARL La Crétinière du Lac • 79320 Moutiers S/Chantemerle / Tél. Il peut peser de 2kgs à 4 kgs500.Démarrée 6 semaines à prête à tuer. Très bonne reproductrice, cette oie est plus sauvage que l’oie blanche ou de toulouse. Canard très facile à élever, il s’engraisse même avec du blé. Elle est surnommée la poule « mitraillette » car elle peut pondre jusqu’à 280 œufs par an. Dinde très rustique, idéale pour la reproduction.La dinde rouge change de couleurs à l’automne.
Elle se nourrit de blé, elle est peu exigeante sur l’alimentation.Coq gaulois, très vieille race, c’est un mélange de toutes races.Vendue uniquement reproductrice car trop fragile pour être vendue à un jour. Nous vendons aussi des coqs.Superbe poule d’ornement vendue reproductrice de 6 à 7 mois. Elle a la peau noire d’où son nom de « nègre soie ». Il existe différentes sortes de poule : blanche, fauve, noire ou gris perle.Très bonne poule couveuse. Elle est aussi plus légère, elle pèse au maximum 6 kgs.C’est un excellent chien de garde, elle a un cri très persan et très bruyant.Vendue de 4 semaines à prête à être tuée. Il est abattu entre 16 et 22 semaines. Il existe différentes sortes de poule : blanche, fauve, noire ou gris perle.Très bonne poule couveuse. Fort d’une équipe de plus de 15 salariés, nous pouvons vous proposer tous nos produits (sauf exceptions) toute l’année, sur tous les points de vente indiqués. Race lourde pour une saison de ponte puis très bonne en poule au pot.Plus long à élever (6 mois environ) Très bonne viande un peu jaune à déguster. C’est l’animal le plus délicat à élever de notre exploitation. La caille est un animal extraordinaire, elle peut pondre à l’âge de 8 semaines. Poulette prête à pondre Poule d'ornement Coq Poulet démarrés Pintade Mulard Cane de Barbarie Cane Pékin Mulard Oisons / oie Dindonneaux noire / blanc, bronzé Caille Pour avoir des œufs, il leur faut un environnement chauffé ou véranda et au moins 12h de lumière. La dinde blanche peut atteindre 10 à 14 kgs et les dindons de 18 à 34 kgs (voire plus en élevage industriel) Volaille idéale à faire en découpe (escalope, rôti, …)Il faut faire chauffer des œufs cuits durs, les laisser refroidir, piller les ainsi que leurs coquilles ; Rajouter du poivre et émincer des orties fraîches.
Superbe poule d’ornement avec une jolie robe noire, grise, perle milles fleurs, frisée. Nous vous conseillons de les mettre au chaud jusqu’à 8 à 10 semaines. volailles propose la vente, à savoir: l'oie de Toulouse reconnue pour sa chair et son aptitude au gavage, l'oie blanche appréciée pour la finesse de sa chair et sa qualité de reproduction et l'oie de Guinée plutôt utilisée dans les jardins pour la garde et l'ornement. Les chasseurs les achètent pour couver leurs œufs de faisan, perdreau, canard, …Elle pond des œufs blancs excellents en œuf dur.
Animal très bruyant, c’est le gibier de la basse-cour. L’oie est une volaille très rustique qui aime manger de l’herbe. Se mange aussi en pâté.Exemple : un fauve de Bourgogne couplé avec un géant des Flandres donne des jeunes qui auront un kilo de plus de viande à l’abattage.A Oisemont (80) chez Frédéric Mathis en face d’Intermarché de 14h à 15h00Au Gamm vert route de Doullens à Abbeville de 17h15 à 19h Poule spéciale « œuf mouillette », peut pondre des œufs avec 2 à 3 jaunes d’œufs.Poule parfaite pour de très bonne « poule au pot ».Superbe coq de race fermière, peut se garder 1 à 2 saisons. Un des plus célèbres plats de dinde est celui consommé le 26 novembre 1570, sur la table de Charles IX, venu dans les Ardennes pour la célébration de ses noces avec Élisabeth d’Autriche.Elle a une très bonne chair mais elle ne pèse pas très lourd, seulement 3 à 4 kgs de viande à manger.Pure race, vendu de 3 mois à la reproduction.
C’est la poule des poulailleries industrielles. Possibilité de livraison à votre domicile à partir d’une certaine quantité.Un choix unique de 6 espèces différentes. Les poules sont apprivoisées par nos enfants l’hiver, elles se tiennent facilement sur un bras, sur un perchoir.La poule pond très peu, seulement 30 à 60 œufs par an. Elle pond des œufs blancs. Même technique d’élevage que la dinde blanche.
Race très rustique que l’on peut garder jusqu’à 3 saisons. . La pintade peut peser de 1kgs200 à 2kgs700. Idéal pour faire un cadeau à un ami, un parent, un enfant.Superbe poule d’ornement vendue reproductrice de 6 à 7 mois. Superbe poule d’ornement avec une jolie robe noire, grise, perle milles fleurs, frisée.