All content and options expressed on this page are solely those of Slow Food.Cookies help us deliver our services. I prodotti tradizionali, le razze locali, i saperi raccolti nell'Arca del Gusto appartengono ale comunità che li hanno preservati nel tempo. Jusqu’à la fin de la Seconde Guerre mondiale, ce poulet était présent dans toute la région de Rennes et de Bretagne. La crête est simple et un peu inclinée.La poule Coucou de Rennes et le coq ont les mêmes caractéristiques physiques. The Coucou de Rennes is a Chicken breed, that was developed at the end of the 19th century in France. poids/couleur de l’œuf : 60gr / brun clair.


comportement : Active, non agressif. Le poulet Coucou de Rennes est une race ancienne et locale. Il n’y a pas de version naine pour cette race.Dans tous les cas, vous devez vérifier que votre Coucou de Rennes ne possède pas de défauts comme une forme courte, une crête frisée, des plumes à reflets verts, des oreillons blancs, etc.Elle est également active. La poule Coucou de Rennes – Caractéristiques et origine Très bien placée dans notre top 10 des meilleures pondeuses , la Coucou de Rennes est une race ancienne originaire de Bretagne .

Reconnu pour sa rusticité et la qualité de sa viande, au XIXème siècle, ce poulet était particulièrement prisé sur les marchés de Rennes. The coucou de Rennes is an old, local race of chicken.

En 1914, la coucou de Rennes a été homologuée avec la création officielle du standard de la race.

Dans les années 90, après une grande période de déclin, quelques poulets ont été redécouverts à l’éco-musée de Rennes. Elle élève parfaitement ses petits et les emmène glaner sur le parcours sans dommages, car ils sont très rustiques. L’Association des Producteurs de Coucou de Rennes dans le département d’Ille-et-Vilaine propose pour les professionnels ( Restaurants, Boucheries, Magasins) des poulets de grande qualité en effilés de … Article connexe Renown for its rusticity and the quality of its meat, in the 19th century it was particularly prized in the markets of Rennes. La seule différence réside dans leur poids. Réputée pour sa chair au léger goût de noisette, elle retrouve sa place d’honneur dans de nombreux restaurants Bretons. poids de la poule adulte : 2,7 à 3,2 kg. Cette poule au splendide plumage gris bleuté s’appelle la Coucou de Rennes justement parce qu’elle possède cette particularité qui rappelle le Coucou gris.

Vous aussi, mettez en ligne les plus belles images de vos poules. Tutti i contenuti e le opinioni espressi nel sito sono sotto l'esclusiva responsabilità di Slow FoodI cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Il n’y a pas de version naine pour cette race. Le poulet Coucou de Rennes est une race ancienne et locale. Considéré comme l’une des meilleures races de poulets français depuis 1858, son histoire est connectée à celle du Docteur Edmond Ramé, qui a élevé le Coucou de Rennes à la fin du XIXème siècle, en prêtant particulièrement attention à préserver ses caractéristiques les plus importantes: sa rusticité et sa croissance lente. Descritta a partire dal 1858 tra le grandi razze di polli francesi, la sua storia è legata a quella di un uomo, il dottor Edmond Ramé, che ha selezionato la coucou de Rennes alla fine del XIX secolo senza permettere che si abbandonassero le sue caratteristiche più importanti: la rusticità e la crescita lenta. Parmi d’autres choses, la réglementation statue l’âge minimum de l’abattage: 130 jours pour la pintade, 180 jours pour les poules et les coqs et enfin 200 jours pour les chapons.

De belles photos de poules Coucou de Rennes.La race de poule Coucou de Rennes mise à l'honneur par leurs propriétaires. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra.

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La coucou de Rennes possède un plumage au coloris « coucou » (gris foncé barré de blanc sale). Reconnu pour sa rusticité et la qualité de sa viande, au XIXème siècle, ce poulet était particulièrement prisé sur les marchés de Rennes. ponte estimée printemps : 6 œufs/semaine.

Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait. Élevage bio de la Coucou de Rennes : C’est une bonne couveuse.

Aujourd’hui, une association de poulets Coucou de Rennes existe avec l’objectif de créer une régularisation de la race de ces volailles. In the 90s, after a long period of decline, a few heads were rediscovered from the eco-museum of Rennes. La coucou de Rennes est une race bretonne (Ille-et-Vilaine) qui a été sélectionnée par le docteur Ramé à la fin du XIXe siècle. 2020 - Cette épingle a été découverte par Maria Marin. François de Beaulieu, La poule coucou de Rennes, Presses universitaires de Rennes (en co-édition avec l'éco-musée du pays de Rennes), 2015, 128 p. (ISBN 978-2-7535-3631-9) Le Standard officiel des volailles (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la SCAF.

Le poulet Coucou de Rennes est une race ancienne et locale. Son cou est assez long au camail (groupe de plumes du cou et du dos) bien fourni. Sur mes-poules.com, découvrez tous nos conseils pour La Coucou de Rennes vient de Rennes, en Ille-et-Vilaine. Parmi d’autres choses, la réglementation statue l’âge minimum de l’abattage: 130 jours pour la pintade, 180 jours pour les poules et les coqs et enfin 200 jours pour les chapons. C’est pourquoi elle a besoin de Pour trouver une Coucou de Rennes de qualité, il est conseillé de vous adresser au Club National des Éleveurs de Je vous invite à passer par le site race-de-bretagne.fr qui recence la liste des éleveurs de Coucou de Rennes : La poule Brahma : une grosse poule pour orner le jardinLa Terre de Diatomée est un produit cher, ce sera mieux pour votre portefeuille de l’utiliser avec modération et intelligence.