Ah, D'autres au contraire se mettent au végétarisme (ou au végétalisme ou au véganisme) pour des raisons plus éthiques : s'opposer aux conditions brutales dans lesquelles sont élevés puis abattus les animaux d'élevage, épargner la vie de milliers d'animaux, préserver la planète, les forêts et l'environnement de la pollution et des dommages engendrés par l'élevage intensif, lutter contre les inégalités et la faim dans le monde en fournissant de la nourriture aux populations souffrant de dénutrition plutôt qu'aux animaux d'élevage... Mais bon, il ne faudrait pas oublier qu'avant d'être devenu une « mode tout court », le végétarisme, c'est surtout un mode de vie. Pour y voir plus clair… Tout le monde voulait non seulement devenir végétarien, veggie ou végane... mais surtout le faire savoir. Pour d’autres encore, c’est un souci de respect de l’environnement. Les raisons pour lesquelles de plus en plus de personnes se tournent vers le véganisme sont variées, et il n’est pas rare que plusieurs soient à l’origine du choix de ces personnes. Pour être sûr, par agriculture, on parle bien d'élevage hein? Il semblerait cependant que les végétaux produisent les mêmes vitamines, même s’il faut généralement en consommer plus pour obtenir des quantités équivalentes. © Le Journal International 2008 - 2016⎪designed by Le Journal International Le but est le respect des animaux et le rejet du spécisme, soit la discrimination fondée sur l’espèce. dans la newsletter. Une tasse de 250ml de lait animal contiendra par exemple 300mg de calcium, quand 125ml d’amandes (soit une demi-tasse) en contiendront 206mg, et qu’avec 125ml de brocoli (idem) vous en obtiendrez 35mg. le 18/08/2016 et que les véganiens vont encore plus loin en refusant de porter des vêtements qui impliquent l'exploitation d'un animal (soie, laine, cuir, etc. "Des voix s'élèvent pour dénoncer dfférents problèmes causés par le veganisme." Le terme vegan apparaît en Angleterre dans les années 1940 : une association caritative, la Vegan Society se donne pour but de diffuser « une philosophie et un mode de vie qui tend à exclure, autant qu'il est possible, toute formed'exploitation et de cruauté faites aux animaux afin de se nourrir, se vêtir ou dans n'importe quel autre but. Alissa Brissat Vegan Mode vous propose de la maroquinerie vegan, éthique et durable. Un argument que l’on oppose souvent à ce régime alimentaire est que ses adeptes souffriraient nécessairement de carences. Il n’est pas rare, en outre, que les véganes se mettent à manger majoritairement, Le véganisme consiste donc, plus qu’un effet de mode, en un mode de vie, presque une philosophie. Évidemment, on ne peut pas nier que ces dernières années la population française a été touchée par une véritable fièvre végétarienne ! Qui plus est, il requière une quantité considérable de céréales qui doivent être acheminées jusqu’aux élevages : plus de la moitié des cultures céréalières servent en fait à nourrir les animaux d’élevage. Il est parfois reproché aux véganes leur « extrémisme », leurs constantes tentatives de « conversion » qui irritent. Contrairement aux idées reçues que l'on a souvent sur les végétariens, leur but n'est donc pas du tout de chercher à tout prix à convertir de nouveaux adeptes. Parmi les raisons qui expliqu… Votre adresse email sera uniquement utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des Ce que l’on entend par là, c’est la hiérarchie des espèces humaines effectuée par presque tous, plus ou moins consciemment, à savoir que l’homme est supérieur aux animaux de compagnie, eux-mêmes supérieurs aux animaux d’élevage, et ainsi de suite, de telle façon que nous accordons plus d’importance aux uns, et que nous nous préoccupons beaucoup moins des autres.