Du yaourt, des légumes ou des fruits, des épices et des herbes aromatiques. ️ 100% testée. Farinez vos mains et formez des boulettes de la taille d’une noix. Egouttez-les sur du papier ménage. Servie en dip pour accompagner des crudités, des grillades de viande, poisson ou en assaisonnement d’une salade de concombre. En condiment d’une viande grillée, elle apportera la petite touche qui fera toute la différence. Et elle aura toute sa place cet été à votre table lors de vos apéritifs au soleil ou pour accompagner vos barbecues. C’est l’incontournable des apéro-dinatoire. Mélangez le concombre avec le yaourt et servez immédiatement, bien frais en entrée ou en accompagnement d’une quiche ou d’une tarte salée ! Une sauce rafraîchissante, saine, si facile à faire et tellement délicieuse. Une préparation de brochettes d’agneau idéale pour vos barbecues d’été. Servez-les chaudes, tièdes ou froides. Cette sauce au yaourt, concombre et menthe nous vient tout droit du Liban. Salez et poivrez et mélangez bien. Ajouter le yaourt, l’huile d’olive, le citron, le sucre et 1 grosse pincée de sel, puis mélanger le tout, gobelet doseur en place, avec le programme Sens inverse/30 secondes/vitesse 3. Une sauce au yaourt c’est très facile à réaliser et surtout déclinable à l’infini on peut y ajouter differentes herbes et épices au choix. Cette semaine, je vous propose une recette gaie et rafraîchissante.

N’hésitez pas à nous laisser des commentaires ou d’éventuelles améliorations à cette adresse : En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de traceurs (cookies) afin d’optimiser votre expérience utilisateur et de nous permettre de vous offrir un contenu adapté à vos besoins.https://www.lesbottes.ch/wp-content/uploads/2020/07/img-recette.jpg En condiment d’une viande grillée, elle apportera la petite touche qui fera toute la différence.A la maison, je cuisine souvent des mezze libanais. Faire frire les boulettes dans une poêle contenant 2 à 3 centimètres d’huile à frire sur feu moyen-vif pendant une dizaine de minutes en les retournant une fois. Ciselez la menthe et le persil.Dans une jatte, mélangez le jus du citron, l'ail, le sel et le poivre. Incorporez le yaourt, le persil et la menthe ciselés.Ajoutez cette recette à mes favoris et retrouvez la n'importe où n'importe quand !Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton !

Goutez et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Sa douceur raffraichissante permet d'adoucir le piquant des épices utilisées dans la cuisine indienne. Recette de la sauce raita indienne. Brochettes d'agneau, sauce yaourt, menthe et ail, une recette de qualité. Accompagnement Sauce Boisson Confiserie Conseil Difficulté très facile facile Niveau moyen difficile Coût bon marché Coût moyen assez cher ... Essayer avec l'orthographe sauce yaourt menthe.

Partagez votre avis ! 3.9 / 5. sur 61 avis. Sauce yaourt au concombre, une recette de qualité. Et elle aura toute sa place cet été à votre table lors de vos apéritifs au soleil ou pour accompagner vos barbecues. Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton !Pelez et écrasez la gousse d'ail. Pour rendre l'ail plus digeste, coupez les gousses en deux dans la longueur et retirez le germe vert avec un couteau. Sauce; Mayonnaise au yaourt. Astuces et conseils pour Sauce yaourt à la menthe. Vous aurez l’occasion d’utiliser le concombre de votre panier de légumes bio de façon originale, avec un petit goût d’ailleurs.

️ 100% testée. Transférer dans un récipient et mettre au réfrigérateur. Cette sauce au yaourt, concombre et menthe nous vient tout droit du Liban. Au service, mettez-les dans un plat en les parsemant de coriandre ciselée et servez la sauce au yaourt en accompagnement.Bienvenue sur notre nouveau site. La sauce au yaourt raita est l'une des sauces les plus simples à faire. C’est simple et délicieux.Pour obtenir 25 boulettes environ, mélangez dans un saladier 600 grammes de viande hachée d’agneau, 20 grammes de persil plat haché, un oignon haché finement, et deux œufs. Cette sauce légère au yaourt et à la menthe est incontournable avec le poulet tandoori. J’aime voir la tête émerveillée de mes convives lorsque je pose une dizaine de plats différents sur la table.

Dans un bol, mélangez le yaourt avec la gousse d’ail hachée, la menthe ciselée, le jus de citron, le vinaigre de riz, du sel et du poivre. Ajoutez l'huile en filet tout en remuant à l'aide d'une cuillère en bois. Nous avons le plaisir de vous présenter un tout nouveau design. De l’hommos (purée de pois chiche), de la purée de poivrons aux noix, de la salade de haricots blancs, des samossas aux épinards et fromage de chèvre, un taboulé…Et bien entendu cette sauce au yaourt, concombre et menthe qui accompagnent des boulettes kefta.Allez, je suis généreuse aujourd’hui, je vous donne aussi la recette de ces fameuses boulettes d’agneau, au cas où cela vous tenterait. Il suffit d'y ajouter des petits dés de concombres préalablement dégorgés dans un peu de sel, pour qu'elle devienne la fameuse Raïta.