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Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Rougail Bilimbi (Crue) Vegan; Desserts. Merci pour cette visite et très belle soirée.En effet, elle est bien savoureuse ta recette ! la recette lapin en civet à l'ancienne. Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés. Le chef de cuisine réunionnais Christian Antou nous explique la recette du civet zourite. la belle assiette :-) J'aime beaucoup la pintade et ton idée de recette est extra !alors tu sais que je t'avais dis quand tu m'a envoyé tes photos que je voulais prendre la voiture illico pour lécher la marmite.... là je veux que tu me le refasses!! Muffins à la Vanille Bleue, Glaçage... Il faudra m'en dire des nouvelles! Dans un saladier avec couvercle, placer la farine et la viande. Accueil; Contact; Civet de Cerf Publié le 25 février 2012 par recettesdesandra. Annuler. Blog culinaire dédié en majorité à la cuisine Réunionnaise et à la découverte de la Réunion. Tenderizing Steak Experiment - The Results are Shocking - … La méthode de René; Recettes minceurs. haddock recette Patte de tarte Repas economique Civet de sanglier creme vanille recette escalope de veau Ficelles Picardes (crêpes salées farcies) Gougères bourguignonnes à l'époisses Recette lasagnes saumon Recette pancake facile perles coco Poivrons confits Poulet vapeur sauce aux noix Tomates farcies faciles Recette tourte aux poireaux
Dans une marmite faites dorer la viande à feu moyen. Jeanmi 974 30,129 views. Cab 52:34.
Réserver. 974. RECETTE : Civet Cerf à l'étouffé - Ile de la Reunion - Duration: 3:49. Sa cuisine résulte des apports et du brassage des nombreuses ethnies la peuplant (Indienne, Musulmane, Chinoise, Africaine, Malgache, Française…).Faire revenir votre coq dans de l’huile très chaudeUne fois votre coq bien doré y rajouter les oignons émincés, faire revenir, puis y ajouter votre mélange d’épices pilés (ail + sel + poivre + girofle + muscade) et faire revenir le toutY rajouter les tomates et une branche de thym et faire revenir à feu fortPuis rajoutez 3/4 de votre bouteille de vin et laissez mijoterPuis y rajoutez 1 litre d’eau et laissez votre coq mijoterUne fois la viande bien cuite et que vous avez obtenu une sauce épaisse, éteindre le feu, répandre les oignons émincés sur le civet et recouvrir la marmite.Copyright © 2019 Tous droits réservés │ CuisinedelaRéunion │ BisousJ'adore la pintade mais à la façon créole tu m'épates comme d'habitude, presque jalouse de ne pas y avoir pensé avant, bravo Cécile!avec tes jolies recettes, tu nous donnes envie de venir visiter la réunion et goûter à leurs délicieuses spécialitéshummmm ce civet me fait voyager, j'adore!!!! la recette lapin en civet à l'ancienne. Divers recette de tous type avec une particularité pour les plats créole 974. 24 sept. 2017 - Civet de canard Canard découpé et cuit en sauce au vin rouge (façon réunionnaise : sans marinade, sans liaison...) Canard 2,4 kg Oignons 200 gr Ail 50 gr Thym PM Poivre PM Sel PM Tomates 200 gr Quatre-épices 3 feuilles Vin rouge 1 litre Persil PM Huile 5 cl Oignons verts 50 gr Girofle PM… !C'est un bon début Diane! Gigot d'Agneau mariné à l'Orange, M...
gros bisousElle doit être succulente cette pintade, et bien épicée. 3:49. Un podcast audio Azot Radio. Les Carnets de Julie 183,520 views. Massalé de thon; Amuses bouches . Dans la même marmite mettre les lardons, champignons, ail, persil et oignons couper en lamelles, faites revenir quelques minutes en remuant régulièrement. Civet de Pintade à la Créole- Réunion ... d'oignons, de gingembre frais, de thym, de girofle et muscade. J'imagine la déguster avec riz-lentilles, un délice !Ooooh !!! Alerter . Alerter.